ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВЫ ГОРОДА САМАРЫ от 10.07.1996 № 910
"О МЕРАХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ПИТАНИЯ БОЛЬНЫХ В ЛЕЧЕБНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДА"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
ГЛАВА ГОРОДА САМАРЫ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 10 июля 1996 г. № 910
О МЕРАХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ПИТАНИЯ БОЛЬНЫХ В
ЛЕЧЕБНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДА
В ходе плановой проверки состояния питания больных в семнадцати лечебно - профилактических учреждениях города (справка прилагается) установлены нарушения норм и правил питания больных, санитарно - технического состояния пищеблоков, технологии приготовления пищи, норм закладки, расходования денежных средств на питание, требований Законов РФ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", "О защите прав потребителей", "Санитарным правил" и др. Недостатки и нарушения имели место в лечебных учреждениях: МСЧ № 17(главврач Деев Ю.Н.), МСЧ № 18(главврач Мямин Ю.В.), городской больнице им. Семашко (главврач Калнауз А.И.), туберкулезной больнице № 1(главврач Хафизова М.Б.), городской больнице № 4(главврач Сальников С.П.), МСЧ № 3(главврач Авдеева Т.В.), фтизиатрическом отделении ММП Самарского района (зав. отделением Захарова С.Н.), в детских санаториях "Волжские зори" (главврач Абрамов А.Н.), "Здоровье" (главврач Смагин Ю.В.).
Из 24 проверенных пищеблоков отвечают требованиям только 8, среди них МСЧ № 5(главврач Бараев И.А.), МСЧ № 1(главврач Игнатенко Н.Ф.), детская инфекционная больница № 1(главврач Исаева В.А.), городская детская больница № 1(главврач Иванова Н.Н.).
В целях улучшения организации питания больных в лечебно - профилактических учреждениях постановляю:
1. Заместителю Главы администрации Юрину В.В. организовать систематический и действенный контроль за обеспечением рациональным питанием больных в лечебно - профилактических учреждениях города и рациональным расходованием бюджетных средств.
2. Поручить заместителям Главы администрации Юрину В.В., Семченко С.Д. и Сидоренко А.В., начальнику Управления здравоохранения города Чертухиной О.Б. в срок до 1.12.96 внести предложения о создании муниципального предприятия по сервисному обслуживанию больных в лечебно - профилактических учреждениях города.
3. Начальнику Управления здравоохранения города Чертухиной О.Б. провести тщательный анализ выявленных недостатков в организации питания больных и принять меры к их устранению в III квартале 1996 года. Должностных лиц, виновных в нарушениях, привлечь к ответственности.
Информацию о принятых мерах представить к 20 июля 1996 года.
4. Руководителю Департамента по экономике и финансам Московскому В.В. предусмотреть выделение денежных средств на улучшение материально - технической базы пищеблоков лечебно - профилактических учреждений города.
5. Начальнику Департамента торговли, услуг и продовольствия Семченко С.Д. оказать помощь Управлению здравоохранения города в снабжении лечебных учреждений продовольственными товарами соответствующего качества по оптовым ценам.
Внести предложения об условиях централизованной закупки основных продуктов питания и системе доставки их в лечебные учреждения.
6. Управлению здравоохранения города (Чертухина О.Б.) совместно с Департаментом торговли, услуг и продовольствия (Семченко С.Д.) организовать во II полугодии 1996 года обучение поваров пищеблоков учреждений и диетсестер с последующей их переаттестацией.
7. Заместителям Главы администрации Юрину В.В. и Семченко С.Д. проверить выполнение настоящего Постановления до 1 января 1997 г. и доложить об исполнении 15 января 1997 года.
